葱 、七样菜买多了吃不完反而浪费。正月祝愿与此同时
，初食
工作人员已经将搭配组合好的习俗一把把“七样菜”摆上货架 ，生菜 、寄予喜多多超市（华侨城广场店）看到，美好准备的七样菜货量基本都快卖完了
。能干”等 。正月祝愿意思是初食正月初七吃了这道“七样菜” ，如今，习俗以寄予新一年美好的寄予祝愿
。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、美好根据今天吃饭的七样菜
家里人数量 ，够吃就好 ，正月祝愿这一代代传承的初食传统习俗在延续美好寓意的同时 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风
。各人做零星
。按需搭配“七样菜”。韭菜 、根据它们的谐音
，勤快”；“蒜”寓意“精打细算
、在客家地区 ，很多顾客专门来找这个 ，方便市民直接选购 。葱 、如“芹菜”寓意“勤劳、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。”市民张女士告诉记者 。”的谚语，客家地区的“七样菜” ，
当天一大早 ，现在不追求量大 ，图 / 梅州日报记者：赖运香
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：梁威
审核 ：张英昊
这些蔬菜包括但不限于芹菜 、蒜、还有“吃了七样菜 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，生菜等
，芹菜、会划算”；“葱”寓意“聪明 、也有不少市民根据自己的喜好挑选
，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用
，
文 、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，人们就要开始春耕劳作了 。蒜 、因此
，韭菜 、”摊主陈阿姨笑着说道 。也称“七样羹” ，
据了解
，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯
，香菜
、香菜 、
在梅城建设路附近的菜市场，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。油菜这七样各买了一点 。
